軟海綿酸(Okadaic acid，OA)是一種由甲藻類(如鰭藻屬和原甲藻屬)產(chǎn)生的腹瀉性貝類素(DSP toxins)，可引起人類急性惡心、嘔吐、腹瀉和腹痛等癥狀。腹瀉性貝相關(guān)的有多種化學(xué)素，它們是親油性的聚醚類或大環(huán)內(nèi)酯類化合物，已經(jīng)確認DSP的成分有3個組分：第1組酸性素-軟海綿酸(OA)及其衍生物鰭藻素(DTX1，DTX2，DTX3)；第2組分為中性素-扇貝素(PTXs)組；第3組為其他素-蝦夷扇貝素(YTX)及其衍生物45-OHYTX，至今至少有12種成分，其中9種的結(jié)構(gòu)已明確，與腹瀉有關(guān)的主要是第1組分。FDA制定的高水平為0.2ppm。歐盟建立了軟海綿酸(OA)160ug/kg(ng/g或者ppb)的水平。
貝類毒素檢測試劑盒基于競爭性ELISA酶聯(lián)免疫的方法，腹瀉性貝類素的抗體包被于酶標(biāo)孔內(nèi)，樣品與腹瀉性貝類素-酶標(biāo)記物加入到微孔內(nèi)，若樣品中有腹瀉性貝類素殘留，它將與貝類素-酶標(biāo)記物共同競爭酶標(biāo)板包被的抗體。加入TMB底物后，顏色發(fā)生變化，經(jīng)酶標(biāo)儀檢測讀數(shù)后確定樣品中腹瀉性貝類素的含量。顏色的深淺與素的殘留量成反比。
注意事項
1、標(biāo)準(zhǔn)品中含有腹瀉性貝類素，請小心使用。
2、不要使用過期的試劑盒。
3、不同批次的試劑盒不要混用，抗體和微孔板具有盒與批次的特異性。
4、盡量保持室溫(25±2.5)°C，避免在通風(fēng)口操作防止溫度過低，過熱和/或者蒸發(fā)。同樣的，不要在陽光直射下實驗，防止過熱及蒸發(fā)。在孵育期間，如果工作臺溫度過低，應(yīng)該鋪墊若干紙巾或者其他物料。
5、水質(zhì)量很重要，確保使用蒸餾或者去離子水。
6、加入樣品或者試劑到空的微孔板時，吸嘴靠于微孔接近底部，并保持接觸。
7、孵育時間的計算越規(guī)范越好，保持添加標(biāo)準(zhǔn)品的*性，先添加標(biāo)準(zhǔn)品后添加樣品。
8、從低濃度到高濃度地添加標(biāo)準(zhǔn)品，降低影響標(biāo)準(zhǔn)品曲線質(zhì)量的風(fēng)險。
9、將微孔板置于放有干燥劑的密封袋中，冷藏保存。
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